Filés

Filés

FILÉ À MODA THEREZA

Filé mignon empanado, coberto com catupiry, peito de peru, molho branco, acompanhado de arroz branco

Serve de 3 a 4 pessoas

ALHO E ÓLEO

Filé mignon grelhado, coberto com alho dourado no azeite, acompanhado de arroz branco

Serve de 3 a 4 pessoas

CHATEAUBRIAND

Filé mignon ao molho madeira, batata frita e acompanhado de arroz branco

Serve de 3 a 4 pessoas

CUBANA

Filé mignon empanado, acompanhado de frutas, batata frita e arroz à grega

Serve de 3 a 4 pessoas

COM FRITAS

Filé mignon grelhado, acompanha batata frita e arroz branco

Serve de 3 a 4 pessoas

COM LEGUMES

Filé mignon grelhado, acompanha legumes na manteiga, arroz branco e batata frita

Serve de 3 a 4 pessoas

MIRELA

Filé mignon grelhado, coberto com bacon, alho, molho madeira, batata frita e arroz branco

Serve de 3 a 4 pessoas

PARMEGIANA

filé mignon empanado, e gratinado com mussarela ao molho de tomate, acompanhado de arroz branco

Serve de 3 a 4 pessoas

PICANHA GRELHADA

acompanhado de arroz branco, polenta frita e salada de rúcula

Serve de 3 a 4 pessoas

NAPOLITANO

Filé mignon grelhado com calabresa, bacon, cebola, acompanhando de arroz branco, ervilhas e batata frita

Serve de 3 a 4 pessoas

foto ilustrativa

STROGONOFF DE FILÉ

Cubos de filé, champignon, arroz branco e batata palha

Serve de 3 a 4 pessoas

FILÉ BOMBORDO

Filé mignon grelhado com queijo, e tomate seco, arroz com brócolis, rúcula e batata frita

Serve de 3 a 4 pessoas

FILÉ PRIMAVERA

Filé mignon grelhado, acompanha arroz com bacon, brócolis, palmito e batata frita

Serve de 3 a 4 pessoas

FILÉ AO GORGONZOLA

Filé mignon grelhado ao molho de gorgonzola, acompanha arroz branco e cesta de pães

Serve de 3 a 4 pessoas

FILÉ PARMEGIANA CARIOCA

Filé mignon empanado gratinado com mussarela, molho de tomate e ervilha, acompanhado de arroz branco, purê de batata e banana à milanesa

Serve de 3 a 4 pessoas

FILÉ DE FRANGO E REQUEIJÃO

Filé de frango, coberto com requeijão, molho branco e acompanhado de arroz branco

Serve de 3 a 4 pessoas

FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA

Filé de frango, gratinado com mussarela ao molho de tomate, arroz branco e fritas

Promoção

FILÉ DE FRANGO À CUBANA

Filé de frango, acompanha fritas e arroz à grega

Promoção

STROGONOFF DE FRANGO

Cubos de frango, acompanha arroz branco e batalha palha

Serve de 3 a 4 pessoas

SALMÃO À MODA THEREZA

Filé de salmão grelhado com ervas, acompanha arroz branco e molho cremeso

Serve de 3 a 4 pessoas

BADEJO AO MOLHO DE CAMARÃO

Filé de badejo cozido ao molho de camarão, acompanha arroz branco

Serve de 3 a 4 pessoas

PINTADO À PARMEGIANA

Acompanha arroz branco e batata frita

Serve de 3 a 4 pessoas

PINTADO COM ALCAPARRAS

File de pintado grelhado, acompanha arroz branco e batata sauté

Serve de 3 a 4 pessoas

PINTADO À CUBANA

Filé de pintado empanado, arroz à grega, batata frita, banana e decoração com frutas

Serve de 3 a 4 pessoas